THEKIROUさん(2022年10月8日)の日本酒「東洋美人」レビュー

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東洋美人 (とうようびじん) 日本酒 山口 澄川酒造場

「東洋美人」のレビュー（THEKIROUさん）

山口県 / 澄川酒造場 / 東洋美人

4.31

レビュー数：1814

  • 2022

    10/8

    THEKIROU THEKIROU さん

    満足度

    東洋美人 純米吟醸 大辛口
    鍵屋さんHPより
    「東洋美人が造る純米吟譲の大辛口です。
    日本酒度はなんと＋１５。
    この数字はかなり高い値となっており
    世の中大辛口はたくさん出回っていますが
    旨い大辛口はなかなかお目にかかれません。
    キレのある味と旨味が混在した辛口酒です。

    使用米 山田錦
    磨き 55％
    特定名称酒など 純米吟醸/火入れ酒
    度数 16度」


    冷酒で
    確かに甘みを感じない
    かといって
    味気ない味ではない。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2

    東洋美人のレビュー by_THEKIROU

    東洋美人 （山口 / 澄川酒造場）

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