青島 明生さん(2022年10月1日)の日本酒「越前岬」レビュー

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越前岬 (えちぜんみさき) 日本酒 福井 田辺酒造

「越前岬」のレビュー(青島 明生さん)

福井県 / 田辺酒造 / 越前岬

3.53

レビュー数:88

  • 2022

    10/1

    青島 明生 青島 明生 さん

    満足度

    越前岬 槽搾り純米原酒 茜雲 ひやおろし 福井県産五百万石60%精米
    以前飲んだ純米吟醸無濾過生原酒が、好みにぴったりのフルーティ・ジューシーだったので、入荷を知り購入。
     こちらもジューシーなれど、吟香と甘味がやや大人しく、ふくよかさが引っ込んで辛い印象が強くなり、自分なりには楽しみが抑えられた感じ。
     いいところがあるけど、ちょっと残念。
    (2日目・常温で)
     さすが純米酒、常温で本領発揮です。
     味わい深い、風格ある、日本酒らしいお酒に。
     これなら、燗も期待できる。試すしかない。

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    越前岬のレビュー by_青島 明生

    越前岬 (福井 / 田辺酒造)

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越前岬 純米吟醸 中取り生原酒 限定無濾過 [ 日本酒 使用米五百万石 日本酒度±0 酸度1.3 甘口 福井県 720ml 1本 ]

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日本酒 越前岬 本醸造 優勝ラベル 1800ml 【福井県 田辺酒造】 御中元・お歳暮

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