八千代が大好きさん(2022年9月22日)の日本酒「甲子」レビュー

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甲子

「甲子」のレビュー(八千代が大好きさん)

千葉県 / 飯沼本家 / 甲子

4.16

レビュー数:463

  • 2022

    9/22

    甲子 ひやおろし 純米大辛口

    甲子 純米大辛口」は千葉県産の「五百万石」と「ふさこがね」を原料米に協会601号酵母を使用して辛口タイプに造られたお酒を蔵内で一定期間熟成させた秋上がりのお酒です。
    上品で優しい香り穏やかな旨味と酸が広がる柔らかで透明感のある味わいの辛口酒です。
    フレッシュさや酸味、 華やかな香りを絶妙なバランスで残しながら、ひと夏かけて熟成した味わいを楽しむことができます。やはり、秋の旬の食材とバッチリでしょう!☺️
    アテは鶏胸肉と豆もやしのナムル。秋の食材ではありませんが、バッチリです!うまいうまい😋😋

    精米歩合:麹:68% 掛80%
    日本酒度:+6.5前後
    アルコール度数:15度

    購入価格 2,300円(税抜)

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    甲子のレビュー by_八千代が大好き

    甲子 (千葉 / 飯沼本家)

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容量 :全て | 720ml | 1800ml |

原料米:全て | 美山錦 |

酒造り:全て | 純米酒 | 醸造酒 |

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