CAPさん(2022年9月16日)の日本酒「高千代」レビュー

魚沼清酒　豊醇無盡
たかちよ扁平精米無調整活性うすにごり生原酒GRAPEラベルSPARK (長い！笑)

アルコール度数　16度


全体的にはよくわからないけれど、自分の好きそうなキーワードがいくつか入っていたので購入。

たかちよシリーズは果実を連想させる味わいを追求した商品で、ラベルの色＝テーマとなる果実らしい。

蓋を開けるとフルーティー＆ややキャンディーのような甘い香り。
口に含むとSPARKの名前の通りしっかりとした炭酸感が。
味は芳醇でジューシーでジュースみたい！と思いきや最後は苦味がきて締まる。
おいしくて呑みやすい。

たしかにぶどうの味がしたけど、ラベルのブドウの文字を見たからなのかそうじゃないのかは不明😅

ガス感は4日すぎまで残っていて、その後は若干まろやかに。
何日かかけて味(というか呑み口?)の変化も楽しめるお酒でした😋