DaigoTomoareさん(2022年9月1日)の日本酒「金虎」レビュー

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金虎 (きんとら) 日本酒 愛知 金虎酒造

「金虎」のレビュー(DaigoTomoareさん)

愛知県 / 金虎酒造 / 金虎

3.07

レビュー数:9

  • 2022

    9/1

    DaigoTomoare DaigoTomoare さん

    満足度

    金虎 純米。名古屋伏見駅近くの「えんそば びぃわん」で。冷酒で呑む。金虎といえばどんくさい味というイメージだったが、刷新された。落ち着いた吟醸系の香り、瞬間的に呑むと柔らかでほのかな甘酸。口に入れて中ごろにはクリアで、すーと消えていく。ミネラル感のおかげか。立ち位置としては食前酒。だけども甘くて胃を起こすというよりも、舌を綺麗にする感覚。独特。水道水で仕込んでいるということを言わず、呑ませてみたい。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通

    金虎のレビュー by_DaigoTomoare

    金虎 (愛知 / 金虎酒造)

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