小野雄町さん(2022年8月31日)の日本酒「七水」レビュー

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七水 (しちすい) 日本酒 栃木 虎屋本店

「七水」のレビュー（小野雄町さん）

栃木県 / 虎屋本店 / 七水

4.28

レビュー数：946

  • 2022

    8/31

    小野雄町 小野雄町 さん

    満足度

    初めましての七水はexcitingseries一段仕込SOUR

    飲みたいと思いながらも、なかなかタイミングが会わず、ちょっと変わり種のコンセプトシリーズから

    ライチや洋ナシのような柑橘系のフレッシュな上立ち香

    含むと酸味がスゴい！光栄菊とは違った酸の出し方。雪冷えだとこちらの方が酸味、渋味がより強いかも
    締めはビターでキレッキレ

    温度が上がるとエッジの効いた酸味ながら、すっきりとした米の旨味が含み香の中に感じられる。

    ２日目の方が酸味がまろやかになり、甘旨味のバランスがグッド

    七水のレビュー by_小野雄町

    七水 （栃木 / 虎屋本店）

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