さくらさん(2017年11月5日)の日本酒「巌」レビュー

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巌 (いわお) 日本酒 群馬 高井株式会社

「巌」のレビュー（さくらさん）

群馬県 / 高井株式会社 / 巌

3.49

レビュー数：198

  • 2017

    11/5

    さくら さくら さん

    満足度

    爽やか系の香 ちょっとセメダイン系が入る
    味は爽やか系だけど濃くて、後味はやっぱり爽やかセメダイン系
    サーモンとかの脂ののったのとか鰻の肝とかの味の濃いのに合ってる。今日一番合ったのは黒にんにく！黒にんにくと合わせると評価は4にup!
    でも、セメダイン系が得意ではないから3
    酵母: 協会701号

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    酒の種類 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    巌のレビュー by_さくら

    巌 （群馬 / 高井株式会社）

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