新潟県 / 菊水酒造 / 菊水
3.90
レビュー数:491
2017
11/4
菊水の辛口 ヒレ酒で頂いたので、評価は無し ふぐヒレ酒は味が濃くて旨かった。提供する前に湯のみの蓋を空けて火を付けるのは、アルコール香を飛ばしてヒレの香を味わえるようにするためだそう
特定名称 本醸造
酒の種類 一回火入れ
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