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2022
8/27
アマチュアのんべえ さん
満足度 4.5
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 生詰
まろやかで舌触りよく、とろりとした甘みが広がり、何の引っ掛かりもなく流し込まれ、すごくキレイで上質な味わい。さすが純米大吟醸。しかも1,430円(税抜)。
店飲みだったのでここにはアップしてないし、記憶もだいぶ薄れましたが、雨後の月の純大を飲んで美味しいと思った感覚に近いかなあ。
尾瀬雪は桃色が好きだったので、試しに買ってみましたが、好きな銘柄と言えるくらいに美味しいと思います。
昼飯のざる蕎麦と供に。
【追記二日目】家族にも皆、好評。キレイな酒特有の物足りなさはあるのかもしれませんが、そこが持ち味。煮物や卵焼きなどシンプルな料理に合いそう。今日は汁なし担々麺に合わせて。イケます。ごちそうさまでした。特定名称 純米大吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
尾瀬の雪どけ （群馬 / 龍神酒造）
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