兵庫県 / 下村酒造店 / 奥播磨
3.92
レビュー数：527
2017
11/2
満足度 4.5
山廃純米 播秋 山田錦。軽い甘味とマイルドな強めの酸味の甘酸っぱい乳酸山廃+フルーツ風味のアタック。旨味を明確に感じるが重くなく、ピリピリや苦味のストレス無くみずみずしく喉元を潤す。余韻はカラメルっぽい軽い甘味と旨みであとひく旨い酒(#^.^#)。 黒澤 純米生もとに似た風味で、黒澤をマイルドにしたらこんな感じになる印象。
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 山廃
テイスト 甘辛:普通
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