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2022
8/16
☆Shige☆ さん
満足度 4.5
長野県 宮坂醸造さんの純米 奥伝寒造り 樽酒「真澄」
蔵元限定の杉樽仕込みのお酒
長野県産米 ブレンド山恵、美山、ひとごごち100% 精米70%
ではいただきますε-(´∀｀; )
杉の香りプンプン。
カッと来る酸味と余韻に仄かなビター酸味。
一瞬林檎感も感じますが木の香りに打ち消されます。
このお酒は辛口です。
しかも木の香り全開‼️
スッキリしていてとても飲みやすいです。
ちょっとクセが強いので苦手な方もいるかもしれませんが、杯を重ねていくにつれてハマっていくらお酒だと思います🙌特定名称 純米
原料米 山恵錦、美山錦、ひとごこち
酒の種類 一回火入れ 古酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
真澄 （長野 / 宮坂醸造）
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