Sunday Back Nineさん(2022年8月15日)の日本酒「楽器正宗」レビュー

中取り

原材料:国産米
精米歩合:麹米60%、掛米70%
アルコール度:16度

『楽器正宗』名称は、大正時代に朝香宮様が来訪した際に、大木代吉本店のお酒を大変気に入り、随行していた宮内庁の雅楽師で、あの君が代の作曲者の奥好義が「酒造りも楽器を奏でることも、元は同じく神様への捧げ物」と言われたことに由来しているそうです
ラベルも趣がありますよねー（╹◡╹）♡

楽器政宗は、大好きなお酒で、私としてはハズレなしです
大木代吉本店のコンセプトでもある無濾過無加水で仕上げて、生酒の様なフレッシュなガス感に甘味と酸のバランスがお見事なんですぅᕦ(ò_óˇ)ᕤ
安心して購入しています

フレッシュでライトな甘みとキレの良さ
冷涼感もあって、さすが定番酒です
も〜たまりません！

2022.7購入 1056円@斉藤酒店