tak takさん(2022年8月13日)の日本酒「荷札酒」レビュー

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荷札酒 (にふだざけ) 日本酒 新潟 加茂錦酒造

「荷札酒」のレビュー（tak takさん）

新潟県 / 加茂錦酒造 / 荷札酒

4.32

レビュー数：2290

  • 2022

    8/13

    tak tak tak tak さん

    満足度

    荷札酒の酒未来を頂きました。
    高木酒造が作った酒造好適米ということもあり、十四代を思わせるような甘旨口でありながら、最後は気持ちの良い苦味でキレていく、とてもバランスの良い美味しい日本酒でした。
    十四代とはまた異なる甘苦のバランスでありながらも、これほどまでに完成度の高い日本酒を醸せるのは、加茂錦酒造の田中杜氏の努力と培った技術の結晶だと思います。
    ご馳走様でした。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 酒未来

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    荷札酒のレビュー by_tak tak

    荷札酒 （新潟 / 加茂錦酒造）

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