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2022
8/10
ひなおー！ さん
満足度 5.0
製造年月2022.04
蔵出年月2022.07
長野県 岡崎酒造 信州亀齢
純米吟醸 長野県産ひとごこち 火入れ
精米歩合55%
alc.15℃
色合い・透明
香り・・かすかにマスカット
含み・・とろっと
味わい・甘苦酸のバランスが秀逸
余韻・・旨みが残りつつ切れる
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とにかく旨い。非の打ち所がない。
夏酒らしく、すっきり。
ただし、しっかり旨味も残している。特定名称 純米吟醸
原料米 ひとごこち
信州亀齢 （長野 / 岡崎酒造）
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