-
2017
10/30
umiten さん
満足度 4.0
2017年10月開栓。
新政 秘蔵酒 純米仕込貴醸酒『茜孔雀』です。
このお酒は、アノ「陽乃鳥」が商標やらの都合で、一時期改名？して発売されたもの･･･だったと思います。
でもまぁ名はどうあれ陽乃鳥、貴醸酒、しかも2011年のお酒です。
さらに(確か)今はもう出してない、一升瓶です。
本当は、このまま秘蔵にしておきたかったのですが、ウチの日本酒用ミニ冷蔵庫(通称・新政保管庫)にはデカくて入らなかったのです！
それでも、メイン冷蔵庫の野菜室にしばらく寝かせておいたのですが、鍋物用の野菜がスペースを取る季節になり、やむなく(ウソ)開けることにいたしました。ヒャッホウーーーー！
開けたては、古酒っぽいようなトロリとしたテイストに酸味と甘味が心地よく、ウーンと唸っておりました。
が、やはり一升瓶は飲み切るまでの間に、味も変化していきます。
劣化とまではいきませんが、開けたてのあの旨さは徐々に失われてしまいました。やっぱ新政さんのお酒は、４合瓶が良いのかも。特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
茜孔雀 （秋田 / 新政酒造）
いいね 27 
ブックマーク
Comment 0 茜孔雀と同じ酒蔵の商品はこちら
新政 秋櫻(コスモスラベル)生もと木桶仕込み 720ml御誕生日 御祝 御礼 還暦祝 季節のご挨拶ラグジュアリー おしゃれ 海外 訪日 宿泊 ホテル 贈り物 プレゼント酒 素晴らしい インスタ映え 敬老の日遅れてごめんね!
新政酒造 Colors Cosmos コスモス 秋櫻 2024 純米酒 日本酒 清酒 13% 720ml 瓶 1本 箱無し ※難有 (2025年4月製造・2025年5月出荷)
新政酒造 Colors Cosmos コスモス 秋櫻 2024 純米酒 日本酒 清酒 13% 720ml 瓶 1本 箱無し(2025年4月製造・2025年6月出荷)
新政酒造 Colors Cosmos コスモス 秋櫻 2024 純米酒 日本酒 清酒 13% 720ml 瓶 1本 箱無し(2025年5月製造・2025年6月出荷)
新政酒造 Colors Cosmos コスモス 秋櫻 2024 純米酒 日本酒 清酒 13% 720ml 瓶 1本 箱無し(2025年5月製造・2025年7月出荷)
新政酒造 Colors Viridian ヴィリジアン 天鵞絨 2024 純米酒 日本酒 清酒 13% 720ml 瓶 1本 箱無し(2025年4月製造・2025年5月出荷)
敬老の日ギフト新政 No.6 R-type 720ml御誕生日 御祝 御礼 還暦祝 季節のご挨拶ラグジュアリー おしゃれ 海外 訪日 宿泊 ホテル 贈り物 プレゼント酒 素晴らしい インスタ映え 5と0の付く日 ポイントデー
送料無料 クール便即日発送 新政 亜麻猫 スパーク 生酒 白麹仕込み 720ml 新政酒造 あまねこ 2025年出荷分 東北 秋田県 あらまさ 新正 ネコ フルーティ 発泡感
【出荷年月2025年4月以降】新政 アース●酒造年度2019年●(産土)生もと(きもと)木桶純米 720ml【新政酒造】【冷3】クール代込 Earth
全国配送可能 新政酒造 PRIVATE LAB 亜麻猫 spark アマネコ スパーク 純米酒 日本酒 白麹仕込 高酸味酒 11% 735ml 箱無し(2025年2月製造・2025年7月出荷)
