こまつがわさん(2022年8月6日)の日本酒「秀鳳」レビュー

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秀鳳 (しゅうほう) 日本酒 山形 秀鳳酒造場

「秀鳳」のレビュー(こまつがわさん)

山形県 / 秀鳳酒造場 / 秀鳳

4.11

レビュー数:734

  • 2022

    8/6

    こまつがわ こまつがわ さん

    満足度

    秀鳳 純米大吟醸 山田穂45

    ふるさと納税返礼品です。今年は果物とか魚介類なんかが多くて日本酒は約半年ぶり。
    普段行く数件の酒屋に置いていない銘柄で、通常買わない純米大吟醸、ということでのセレクトです。

    初日、常温。甘味強めで果実感あり。コクがあるしっかりボディから、ラストは辛口。
    二日目~五日目、冷たいの。常温より入りがやかな感じで、こちらの方が飲みやすい。
    お燗は、ふくよか感あるが、甘味が強いのが微妙。

    純大でフルーティーながら、しっかりボディで飲みごたえあり。美味しい濃醇旨口酒でした。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田穂

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    秀鳳のレビュー by_こまつがわ

    秀鳳 (山形 / 秀鳳酒造場)

  • たけ
    たけ 2022年8月6日 20:25:24

    秀鳳、ふるさと納税やっているんですね❗️
    なるほど、要検討ですね😙

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2022年8月6日 23:28:32

    いいふるさと納税ですねー♪

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2022年8月7日 00:03:37

    山田穂磨き45のアル分17%( ゚∀゚)♪
    酒未来と同じように山田穂はまだまだ特徴理解しきれてないですけどいい米ってのは分かるんで山田穂経験値上げるためにこれ検討しまーす(`・ω・´)

  • こまつがわ
    こまつがわ 2022年8月7日 08:34:57

    たけさん 山形市でやってました😄
    酒米違いもありましたよ😊

  • こまつがわ
    こまつがわ 2022年8月7日 08:36:14

    のうてんきものさん 5日間楽しめました☺️

  • こまつがわ
    こまつがわ 2022年8月7日 08:42:21

    シェルパさん 私も山田穂の経験値がほとんどなしです😅
    味がしっかりしているのは酒米からくるのか、この蔵の造りの特長かわかりませんが、好みのタイプでした👍

  • tanron
    tanron 2022年8月7日 09:57:43

    返礼品に通常流通していない商品を使われると惹かれてしまいますな

  • ぽんぽこのYu
    ぽんぽこのYu 2022年8月7日 18:21:49

    秀鳳DTᐢ⓿ᴥ⓿ᐢ。やっぱり良いんですね秀鳳💡

  • こまつがわ
    こまつがわ 2022年8月8日 06:13:42

    tanron*さん 限定品で酒飲みを惹き付ける戦略でしょうか?(笑)😄

  • こまつがわ
    こまつがわ 2022年8月8日 06:19:53

    Yuさん 良いですよ♪濃いめのフルーティーなやつ❤️
    でも、長野にも似たタイプはありそう😁

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