愛知県 / 伊東株式会社 / 敷嶋
3.97
レビュー数：273
2022
8/4
満足度 5.0
敷嶋の夢山水。最初に感じるのは木香感。とってもジューシー、フレッシュさはあまり感じない。奥の方に紹興酒とか泡盛の熟成古酒みたいなクセを感じる。このクセが美味しい。冷やしすぎたのか、温度が下がってくるとそのニュアンスが消えて、トロッとしたジューシーな味わいに、とても余韻が長い。これ本当に美味しいです。今までで一番の好み。
特定名称 純米吟醸
原料米 その他
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:普通
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