たいきさん(2022年7月30日)の日本酒「龍神」レビュー

2022

7/30

たいきさん

満足度 4.5

龍神　純米大吟醸　廣島八反錦

青い、熟れたメロンの味わい
東洋美人を思い浮かべる
東洋美人は、すこしミックスジュース感があって複雑性が増すけど、こちらは芯というか1本の線が入っているような味わい。田光にも似ているなぁと

龍神酒蔵(群馬県館林市西本町7-13)
1597年（慶長2年）創業
岩を割って吹き出る名泉「龍神の井戸」のある場所に、土蔵酒倉を建てて酒造りをスタート。5代将軍綱吉侯に献上したところ、「龍神」と命名された。
赤城水系伏流水（軟水）、地下180mの龍神の井戸より汲み上げる龍神水

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

龍神（群馬 / 龍神酒造）

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