内海さん(2022年7月28日)の日本酒「山の井」レビュー

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山の井 (やまのい) 日本酒 福島 会津酒造

「山の井」のレビュー(内海さん)

福島県 / 会津酒造 / 山の井

3.73

レビュー数:243

  • 2022

    7/28

    内海 内海 さん

    満足度

    山の井 おりがらみ 生
    酢酸イソアミル、カプエチ(口)、新酒バナ((口))、華やか、きれい、甘味、旨味、酸味、ふくらみ、炭酸ガス感、余韻長い、ソフト

    甘旨の福島系の酒っぽいと言われればそうかもしれないが、60%の五百万石でこのクオリティは驚異的。
    香りがキレイに出過ぎてるのと、甘味旨味のバランスが良すぎて白桃のように感じた。
    山の井何種類か飲ませてもらいましたが、どれもレベルが高い。ランキングが随分下なのが謎

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 生酒 発泡

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    山の井のレビュー by_内海

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