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2022
7/20
福丸 さん
満足度 4.5
「伊予賀儀屋 無濾過 純米吟醸 黒ラベル」
この前の休みの日に福丸という船に乗ってサバ釣りに行って来ました。
たくさん釣れて楽しかったです。
おわり。
という訳で今日はようやく塗りつぶせたshinさんのお膝元、愛媛の酒。
愛媛の筆下ろし酒は賀儀屋と決めてました。
イカとやるつもりだったことなんか忘れて開栓!
あぁ、これはうんまいですよ。
華やかさを期待したらダメですけどしっかりコク旨い、これぞザ・ムロカ。
すっと入ってくると思いきやガッチリした米の旨味、仄かに感じる和の果物感、そしてピリッと気持ち良くキレる、立つ鳥跡を濁さず的後味のよさ。
さすが愛媛の銘酒。
ここの酒はリピ確定です。
で、今日のイッピンは無限に釣れたサバの刺身。
コレばっかりは釣り人の特権でしょ。
アニサキスなんて見て見ぬふりで食ったりましたよ。
あ~、イカよりうんまい❕(負け惜しみ)
伊予賀儀屋 (愛媛 / 成龍酒造)
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超シェルパ糊 2022年7月20日 22:34:31
お、漁船福丸久し振りですね( ゚∀゚)
そう言えばIKA KUSAI TIME待ってるんですけど先日のイカ釣りの正式な結果報告がまだのようですね(・∀・)ニヤニヤ -
のうてんきもの 2022年7月21日 00:03:22
鯖見て仕事帰りにスーパーへ。
『生鯖ください』
「煮付けですか〜」
『いや、こんなふうに生で食べたいんです』
「一度冷凍してください」
スーパー、びびってましたよ❗️ -
福丸 2022年7月21日 00:10:32
ののさん、鯖を生で食べられるのは釣り人と漁師だけです😀
冷凍せいっちゅうのはアニー対策ですね。
釣ってすぐ〆て内蔵だしてキンキンに冷やして持ち帰りました👍 -
スペースエース 2022年7月21日 09:51:16
福丸様🤗沢山の魚捌いてきましたが、大概、鯵か鰯がベイトで、鯖出てきたのは通年見たこと無いっすね🤔魚も敬遠するのかな❔
鱧からトビウオ丸ごと出てきた事ありますけど~😛 -
福丸 2022年7月21日 21:20:55
kyocoさんは食べないほうがいいよ〰️
アニーにヤられるとのたうち回るくらい痛いらしいですぅ🤮
でも焼きサバ寿司うんまいですよねー🍣
あ、今から作ろ❕❕😯
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