ひなおー!さん(2022年7月15日)の日本酒「金雀」レビュー

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金雀 (きんすずめ) 日本酒 山口 堀江酒場

「金雀」のレビュー(ひなおー!さん)

山口県 / 堀江酒場 / 金雀

4.47

レビュー数:446

  • 2022

    7/15

    ひなおー! ひなおー! さん

    満足度

    製造年月2022.05
    山口県 堀江酒造 金雀
    純米吟醸 五百万石 山廃造り 生酒

    精米歩合55%
    
alc.16℃



    色合い・軽く黄色
    
香り・・熟れた果物

    含み・・とろっと

    味わい・糖の甘みと発泡感

    余韻・・渋味

    ********************************************************************
    含みに生っぽさあり。
    コクを感じるのは山廃だからか。
    渋味が心地よく締めてくれる。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 生酒 山廃

    金雀のレビュー by_ひなおー!

    金雀 (山口 / 堀江酒場)