ナナメさん(2022年7月14日)の日本酒「双子座のスピカ」レビュー

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双子座のスピカ (ふたござのすぴか) 日本酒 滋賀 福井弥平商店

「双子座のスピカ」のレビュー(ナナメさん)

滋賀県 / 福井弥平商店 / 双子座のスピカ

3.12

レビュー数:12

  • 2022

    7/14

    ナナメ ナナメ さん

    満足度

    双子座のスピカ ~ Impact White ~

    ナナメです😉

    前から探していましたがついに
    浜松町の銘店、浅野日本酒店で
    発見!

    しかも夏酒バージョン。

    通常バージョンとの違いは麹で
    こちらは白麹。


    甘旨酸っぱい。意外とコクがある。

    ちょっとした苦みと酸のおかげで
    後口は短くすっきり。

    柑橘っぽさもありますが、自分的
    には乳酸飲料寄りの味わいに感じ
    ました。ピックルみたい。

    甘み強めですが、キレがいいので
    もしかして食中もいけるかも。

    ...................................................................

    アルコール:10度
    原料米:山田錦、日本晴
    精米歩合:70%
    酵母:きょうかい7号系
    日本酒度:-70
    酸度:7.0
    アミノ酸度:非公開
    蔵元:福井弥平商店
    都道府県:滋賀県

    ...................................................................

    ★★★★★ とても美味しい+他にない個性
    ★★★★ とても美味しい
    ★★★ 美味しい
    ★★ ふつう
    ★ 好みではない

    双子座のスピカのレビュー by_ナナメ

    双子座のスピカ (滋賀 / 福井弥平商店)

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