-
2022
7/10
wajoryoshu さん
満足度 4.0
寫樂* dot SAKE project Vol.5 夢の香90%
定番標準酒にして同蔵最好銘柄の純米酒に似たバナナ香、クリアな甘酸バランスから喉奥にコメ旨をしっかり感じるが全体に夏酒ドライ。呑んだ後で裏ラベルを見たら酒米は同じく夢の香ながら、精米歩合は定番純米は60%、こちらは90%ながら、こちらの方がむしろクリアに感じる。温度が上がってくると、さらにバナナ感が出てくるが、純米酒に比べるとクリアというかドライな造りなことがよくわかる。
(2日目)上立ちのバナナ感は初日よりも強いが、完熟ではなくスッキリ。味わいは逆に多少あった甘旨感はほぼなくなり、辛苦強し。4.2⇒3.8特定名称 純米
原料米 夢の香
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
写楽(冩樂) (福島 / 宮泉銘醸)
写楽(冩樂)が購入できる通販
クール代込 日本酒 純米酒 宮泉銘醸 冩楽 純米酒 1800ml 要冷蔵 写楽 冩樂 福島 会津 ギフト プレゼント(4976425000009)
【名入れ】寫楽 (写楽) 純米酒 日本酒 720ml 名入れ 彫刻 酒 名入れ酒 名前入り ギフト 彫刻 プレゼント お歳暮 成人祝い 結婚記念 誕生日 出産祝い 男性 女性 贈り物 退職祝い 卒業祝い 結婚祝い お祝い 開店祝い あす楽対応