sagiさん(2022年7月8日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

ソガペールエフィス ヌメロシス


ネズ✕モフ便 最終便 ６発目 モフverその３

６号酵母 美山錦 生酛

もったいなくて暫くとっといたソガ

よし、のも(・∀・)

マスカットぽい風味

柔らかく濃厚な旨味で桃感じる
強めの酸味が濃厚ながら飲みやすさを演出してるのかな
後味に美山らしい苦味も良き

ヤベー(・∀・)うまし

しかもこれ開栓後の変化もいいね♪

で、６号酵母 美山錦 生酛で秋田と言えば、
新政 瑠璃
せっかくなので飲み比べてみた

あぁマスカット感や酸には通ずるものがあるが、

とにかく…うっす(・∀・)笑
比べたらスッカスカにしか感じない💣
同時に開けてはいけないやつだった💔


♯ぽんぽこeverydayᐢ⓿ᴥ⓿ᐢ