masatosakeさん(2022年7月8日)の日本酒「月不見の池」レビュー

月不見の池　つきみずのいけ　猪又酒造
アルコール15%　アル添
ふじの花のクラシカルなラベルがそそります。
軽くアル感が上がってくる上立香で色味は無く、ファーストアタックは薄いかなっていう感じから、ジワっとクラシカルな味わいが広がります。
さっぱりとして淡麗で後口はジワっとアルコールを感じる辛口。
癖がなくさっぱりしすぎてはいますが、飲みやすいです。
熱燗もしてみましたがこちらの方がしっかりときて、角の取れた甘みに苦味と渋みそして辛さとしっくりとくる熱燗で燗上がりします。
こちらの酒蔵の他のお酒も試してみたくなる味わい
#note69　#新潟69蔵目