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2022
7/8
THEKIROU さん
満足度 4.0
のとのなつやすみ
初めての奥能登の白菊
冷酒グラス
甘味強くない苦味酸味、うまみが初めから最後まで感じられる
冷やしてさっぱり
よくひやして暑い夏に絶対会う。
Assemblage（アッサンブラージュ：酒米品種の異なるお酒を調合して組み立て）
したお酒
広口グラスで
旨味甘味苦味酸味っがうまくまとまって感じられる特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦63％八反錦30％五百万石7％
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
奥能登の白菊 （石川 / 白藤酒造店）
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