いらこさん(2017年10月25日)の日本酒「東長」レビュー

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東長 (あずまちょう) 日本酒 佐賀 瀬頭酒造

「東長」のレビュー（いらこさん）

佐賀県 / 瀬頭酒造 / 東長

3.51

レビュー数：129

  • 2017

    10/25

    いらこ いらこ さん

    満足度

    特別純米(瀬頭酒造)
    産地:佐賀県嬉野市
    アルコール:15度
    日本酒度:不明
    酸度:不明
    使用米:山田錦、佐賀の華
    精米歩合:60%
    酵母:不明
    製造:2017.5

    親戚からもらう。
    常温で夏季3ヶ月ほど保存し開栓。
    色は無色透明。
    常温で楽しむ。
    香りはドスンとしたアルコールの重い香り。
    華やかなかんじはしない。
    口当たりは重くどっしりとした旨み。
    旨みは粘りながら継続し、アルコールの熱さと合わさりたち消える。
    甘みはない。

    昔ながらの力強さを感じる味わいの地酒。
    常温より熱燗で飲むとよいかも。

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦、佐賀の華

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    東長のレビュー by_いらこ

    東長 （佐賀 / 瀬頭酒造）

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