-
2022
7/6
酔楽 さん
満足度 3.5
今宵の地酒は、長野の「澤の花／ひまり」です。
久々に出会うお酒となります。
それでは、いただきま～す。
相変わらず骨太のずっしりとした味わいです。
甘味も黒糖に似た厚い味わいなのですが、それに劣らずの辛味が寄り添っています。
多分、これはロックが旨いだろうなー。
明日は、ロックに挑戦します。
２日目
かなり重い味わいとなりました。
ドッシリとした日本酒が好きな方にはたまらないと思います。
ロックにすると味わいは軽くなるものの旨味も薄くなるので、どちらで呑むかは好みとなります。特定名称 純米吟醸
原料米 ひとごこち
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
澤の花 （長野 / 伴野酒造）
いいね 65 
ブックマーク
Comment 2 
澤の花と同じ酒蔵の商品はこちら
Beau Michelle ( ボー ミッシェル ) 500ml / 長野県 伴野酒造【5020】【 日本酒 】【 バレンタイン 贈り物 ギフト プレゼント 】 日本酒 贈答品 ギフト 誕生日 プレゼント
Beau Michelle ボーミッシェル 日本酒 米 ギフト プレゼント 純米吟醸 贈り物 箱入り おしゃれ 酸味 冷酒 500ml 女性 長野 甘口 爽やか
Beau Michelle(ボー・ミッシェル)snow fantasy (Whiteラベル) うすにごり 無濾過生原酒 500ml 伴野酒造/長野県 要冷蔵 日本酒
