栃木県 / せんきん / 仙禽
4.12
レビュー数：4702
2022
7/5
満足度 3.5
仙禽 かぶとむし 無濾過生原酒 香りは白ワインのような葡萄系 程よいガス感 レモンのような強めな酸味と奥に感じる弱めな甘み 柑橘の皮のような苦渋な余韻がじんわりと長めに 酸味とガス感、そして低アルもあって 日本酒が重く感じる夏でもスイスイ呑めるお酒 酸っぱいに近い酸味と苦渋な余韻が印象的 光栄菊を呑んだ時に感じる印象に近いという 超個人的な感想ですが、もう少し甘い方が好み
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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