oji_boy53さん(2022年7月4日)の日本酒「産土」レビュー

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産土 (うぶすな) 日本酒 熊本 花の香酒造

「産土」のレビュー(oji_boy53さん)

熊本県 / 花の香酒造 / 産土

4.40

レビュー数:725

  • 2022

    7/4

    oji_boy53 oji_boy53 さん

    満足度

    山田錦 alc13%
    シュワシュワ.。o○ですよ

    以下、醸造元より
    産土|2021 山田錦 YAMADA NISHIKI
    熊本9号酵母の独特の香り、酒本来が持つ甘みを、土地の仕込み水が宿した「とろみ」のテクスチャーがバランスよく響き合わせることで、和水町(なごみまち)の自然そのままを表現した。
    麹菌などの菌や微生物の用が醸し出す未体験のフレッシュ感は、まるで口内で旨みが弾けるかのような印象を残す。

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    産土のレビュー by_oji_boy53

    産土 (熊本 / 花の香酒造)

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