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2022
6/27
アマチュアのんべえ さん
満足度 5.0
荷札酒 純米大吟醸 黄水仙(酒米:雄町80%)
発泡やや強め、味わいやや抑えめの絶妙な味わい。すごく旨い。四本目の荷札酒。黄水仙と紅桔梗が旨い。
発泡感が先にきて、その後に旨み、酸味、甘みの順で舌を刺激してくれます。
昨日の彩來、今日の荷札酒。大当たり連発でささやかな幸せ。
720ml 1,580円(税抜)。リピート確実。オススメですね。
【追記二日目】ガス感残るも、初日のフレッシュ感少し減少。ピチピチしてる昨日の方がヨサが出るかなと思います。
【追記三日目】時間経てば、ヨサが失われました。次からはとっとと飲みます。でも初日は美味しかった。色々、勉強ですね。ごちそうさまでした。特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
荷札酒 （新潟 / 加茂錦酒造）
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