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2022
6/27
masatosake さん
満足度 4.5
鳴門鯛 純米吟醸
山田錦100% 精米58% アルコール15-16%
色味は無く華やかな上立香があり、口当たりから果実感ある甘さや酸味があり、白ワインを思わせるキレイ目の味わいで飲みやすいです。ラベルとのギャップを感じる味わい。
こちらは徳島県のブランド酒米あわいちば山田錦を使用しLED夢酵母で醸造したオール徳島造りの純米吟醸。 #note82鳴門鯛 (徳島 / 本家松浦酒造場)
2022
6/27
満足度 4.5
鳴門鯛 純米吟醸
山田錦100% 精米58% アルコール15-16%
色味は無く華やかな上立香があり、口当たりから果実感ある甘さや酸味があり、白ワインを思わせるキレイ目の味わいで飲みやすいです。ラベルとのギャップを感じる味わい。
こちらは徳島県のブランド酒米あわいちば山田錦を使用しLED夢酵母で醸造したオール徳島造りの純米吟醸。 #note82