カシス味ノンシュガーさん(2022年6月24日)の日本酒「日日」レビュー

2022

6/24

カシス味ノンシュガーさん

満足度 5.0

日日　山田錦
もう一段飲み易くしたみむろ杉🍃
・バナナ🍌、西瓜🍉、メロン🍈の香り。
・スムーズなミネラル感
・ミネラルからのキラッと酸味。
・酸味からの木桶臭

・味わいはシンプルにバナナ🍌
・一瞬白桃🍑
・桃からのミネラル
・最後は苦味とミネラル

引っ掛かりが無いところが素晴らしい✨どの器で飲んでもそれぞれ特徴があり良かったです。

焼き締めでは前半の膨らみが消えてミネラルや綺麗な酸味が楽しめます。唐津焼では甘味が強調されて華やかに。

お米は岡本村の山田錦でしょう！秋津も改めてレビューしますが圧倒的にこちらが好みです❗️

茄子、ポテサラ、鮭のちゃんちゃん焼きなどとも高相性⤴️酵母は恐らく9号。武者修行で良いところが，感じられます😁

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

日日（京都 / 日々醸造）

いいね 73 ブックマーク Comment 20

tanron 2022年6月24日 23:02:21
こちらをゲットしておいて正解のようだ、楽しみ！
スーパーポジティブ鼠 2022年6月24日 23:03:59
圧倒的新垣結衣ですか😆
mattari のむ夫 2022年6月24日 23:37:55
こちらのラベルは片眼鏡顔🧐なのですね(日э日)
ぽんぽこのYu 2022年6月24日 23:59:49
🍉！？
松本がちょっとした産地でして😁
送ります？
みせてあげましょうか！ナガーノのホンイキとやらを！😎
nao 2022年6月25日 00:48:00
修行時代のうっすーいイメージが先行してて敬遠がちでしたが…
そんな高評価してると飲みたくなるー‼︎
今度買ってみよー(゜∀゜)
カシス味ノンシュガー 2022年6月25日 06:32:55
tanさん　こちらは正解‼️日日の秋津山田は個人的には🙅‍♂️でした😢
カシス味ノンシュガー 2022年6月25日 06:33:44
🦔　ガッキー！透明感が✨😍ナチュラルにあざとい🤣
カシス味ノンシュガー 2022年6月25日 06:35:24
のむ夫さん　◯日ですね。日日も有ってこちらは良いお米を使っていて高いです😁でも個人的には…でした😢
カシス味ノンシュガー 2022年6月25日 06:36:15
ぽんぽこさん
送られたら送り返す鮒寿司返しだっ‼️🚛
カシス味ノンシュガー 2022年6月25日 06:37:27
naoさん
アイコン変えられてて気づかなかったっす😁こちらは良きですが日日の方は薄いかもしれません😎
のうてんきもの 2022年6月25日 06:58:25
器が変わってる、間違い探しみたい🤣笑笑

まつもと好きのギャングが『日日』は、うっすいって言ってたのはホントなんだ〜
スペースエース 2022年6月25日 07:47:04
カシス味ノンシュガー様🤗陶器で美味しいお酒か～😛難題ですね😜
カシス味ノンシュガー 2022年6月25日 08:02:26
ののさん
ギャングは正しいです。アレとコレは別物。特A-a山田錦の無駄遣い🤣
カシス味ノンシュガー 2022年6月25日 08:04:00
エースさん
差し上げた盛典夏酒は陶器の方が良いと思いました。味が濃かったり、香りが強いと陶器の出番が多いです。
スペースエース 2022年6月25日 08:05:32
なるほど…引き算に有効なんですね～🤩古酒とかも引き立ちそうですね✨そっか～😀なら、あのお酒ならバッチリっすね💚
カシス味ノンシュガー 2022年6月25日 08:09:07
ですです。ガラスの方がそのまま表現する感じです😁お酒楽しみです🍶
超シェルパ糊 2022年6月25日 12:09:09
当時どうなる事かと思いましたけどさすが実力派と言うべきかきっちり仕上げてきましたね( ﾟ∀ﾟ)♪
先日これゲットしたんで飲むの楽しみです～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
カシス味ノンシュガー 2022年6月25日 13:35:21
シェルパさん
ですねー。ゴタゴタ有りましたが、ちゃんと兵庫のお米で醸せてよかったです。是非ご期待下さい☆
kyoco 2022年6月25日 14:20:48
にゃんこ先生、こんにちは🐱
3枚目の器が唐津焼ですか？
焼き物全然わかりませんが素朴な風合いにすごく惹かれました！
ググっちゃうー😍
カシス味ノンシュガー 2022年6月25日 17:58:02
kyocoさん
3枚目は志野焼です🍶白や緋色に柚肌と言って柚子の表皮の様に凹凸があります。
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