w_katsuraさん(2022年6月23日)の日本酒「穏」レビュー

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穏 (おだやか) 日本酒 福島 仁井田本家

「穏」のレビュー（w_katsuraさん）

福島県 / 仁井田本家 / 穏

4.04

レビュー数：415

  • 2022

    6/23

    w_katsura w_katsura さん

    満足度

    おだやか 生もと 夏の純米吟醸
    穏、初めて頂きます。にいだしぜんしゅと違って穏は白麹なんですね。含むと、白麹のせいか舌に少しピリッとするくらい強い酸味、でも優しい甘味と合わさってバランスが取れています。生酛の綺麗な酒質でさっぱりとしているんですが、旨味もしっかり感じます。瓶燗火入れのせいか生酒のようにフレッシュです。いやーこれは美味しいですね。違うバージョンもぜひ飲んでみたいなと思いました。

    穏のレビュー by_w_katsura

    穏 （福島 / 仁井田本家）

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