いの10さん(2022年6月20日)の日本酒「誉池月」レビュー

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誉池月

「誉池月」のレビュー(いの10さん)

島根県 / 池月酒造 / 誉池月

3.58

レビュー数:90

  • 2022

    6/20

    いの10 いの10 さん

    満足度

    「3月の島根の生酒が格別にうまい」と聞き、今年3月に島根旅行して飲み比べた中のイチオシの誉池月。5月にも島根旅行の機会があったので、地酒取扱の豊富な店で誉池月を3種類飲み比べ用に購入。
    全て純米の生酒で
    a 雄町 中取り b 雄町 あらばしり c 山田錦 あらばしり 2年寝かせ
    と同じ「雄町」もしくは「あらばしり」で味の違いを比べられると思い選択。
    初日は
    a 濃い。旨味があるが飲みやすい b 濃い。ピリっときてやや辛口 c 甘みもあり、同じあらばしりでも2年寝かせてまろやかな辛口。
    好みの順は c 〉 a 〉 b

    ところが日にちが経ってくると段々 b がまろやかになってきて6日後の好みは b 〉 a 〉 c
    と真逆になってきた。
    いろんな意味で楽しい3種飲み比べになりました。

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    誉池月のレビュー by_いの10

    誉池月 (島根 / 池月酒造)

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