鳥取県 / 高田酒造 / 此君
3.22
レビュー数：26
2022
6/16
満足度 3.5
此君 純米吟醸 金魚ラベル 酸基醴もと 乳酸菌酒母仕込み 無濾過火入れ お米は玉栄を使っています。 何やら複雑な仕込方ですね〜 酸基醴もとは生酛造りの一種ですが、 通常の生酛よりも酒母の完成まで 早いんですって。 へぇー🧐 味わいは軽めで柑橘系の酸味が特徴。 夏酒としては良いものの、元々、酸基醴もとのお酒は 燗酒向きが多く、このお酒も燗酒がアリではないかと 思います。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
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夏の定番😁夏酒の金魚ラベル👍夏が来ますね〜🎐
masatosakeさん 今日から暑くなるみたいですよ🥵
横浜寒かった・・・ 半袖で歩いてる働く男はアタシくらい・・・
tanronさん かぐら行きましたか？ レビュー楽しみにしていますよ😁
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