バカボンボンさん(2022年6月13日)の日本酒「鳳凰美田」レビュー

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鳳凰美田 (ほうおうびでん) 日本酒 栃木 小林酒造

「鳳凰美田」のレビュー(バカボンボンさん)

栃木県 / 小林酒造 / 鳳凰美田

4.22

レビュー数:4243

  • 2022

    6/13

    鳳凰美田 赤判 SPECIAL 純米大吟醸 無濾過本生 活性にごり
    2022.6.12抜栓
    久しぶりの美田。赤判の活性にごり。穏やかな吟醸香。オリを絡めるとより一層柔らかい印象でした。温度帯が上がると美田さんは、甘みが増してきます。最後は、舌に苦渋が。美田らしさ満載でした。
    鰤の藁焼きといただきました〜。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    鳳凰美田のレビュー by_バカボンボン

    鳳凰美田 (栃木 / 小林酒造)