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2022
6/5
なり さん
満足度 4.5
写楽 純米吟醸 夏吟うすにごり。
酒米は夢の香と山田錦。
写楽の夏酒ということで初めて頂きます。
写楽と言えば、特有の華やかな含み香。
ただこのお酒は良い意味で違いましたね。
濃密な甘味とがつんとした香り。
ただ喉越しの清涼感。
重すぎず軽すぎず
華やかな含み香は抑えられ、
夏酒らしくさらっと杯が進む。
物足りない感がないのは
飲み込んだ後に広がる骨格ある旨味。
定番純米に通じる優しい甘味。
余韻ジューシー酒。
白濁したにごり具合と穏やかな香り。
雪冷えにしてグラスに注ぐと
今年も夏が来るとワクワクして
杯が進むので危険。
でも独特の匂いが強い。
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