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2022
5/29
Alk. さん
満足度 2.5
REIJI
森山酒造場「HINEMOS」ブランドの一本です
こちらは日付が変わる0時に合わせた赤色のお酒です
この赤色は米にあるアントシアニンというポリフェノールが現れたものだそうです
光に当たると徐々に透明になるとか…なる前に飲みましたけども笑
ストレートに言うと，甘いイチゴジュースです
低アルコールでシロップの味がする…といったところ
赤い色味から連想される通りのややベッタリ感のある甘さ
単体でいただける味わいですね
あまり食べ物とのマッチングは考えないかも…
ひとつ言うと，日本酒として飲むとなると…印象が違うかも
これは本当にイチゴジュースです！テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
HINEMOS （神奈川 / 森山酒造場）
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