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2022
5/25
tsumotsumo さん
満足度 4.5
トップの香りが、米麹のようなふくよかな日本酒の香りで良かったけど、中盤にヨーグルトのような生酛のような乳酸発酵臭が気になる。
と思ったけど、二、三日置いたら、全体が丸く調和してとても美味しくなった。
トップの華やかさはちょっとダウンかな。。。
トップの華やかさ、もしかしたら出羽燦々の効果？
辛み苦みがなく、米の美味しさがあるので、また飲みたい。特定名称 純米吟醸
原料米 出羽燦々
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
米鶴 （山形 / 米鶴酒造）
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