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2022
5/15
succhii さん
満足度 4.0
Ohmine 3grain 大嶺3粒 山田錦50%火入れ
薄甘。喉をすっと通る感じ。ただ翌日は味を濃く感じる。
旨味:甘味:酸味が2:5:3といったところ。
市ヶ谷「燕食堂」に持ち込みで。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
Ohmine (大嶺) (山口 / 大嶺酒造)
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