-
2022
5/14
福丸 さん
満足度 4.0
「美丈夫 純米吟醸 CEL-66」
パインで有名なご存知CEL-24酵母。
今日は姉妹酵母なのか?CEL-66の美丈夫。
グリーンボトルのCEL-24はかなり旨かったので、コイツも自ずと期待が高まります。
まずは一口。
ん?予想に反して落ち着きはらったお味。
言われてみると感じる微かなパイン感。
酸味はやや押さえられたスッキリ系。
コレは好みが分かれるかな。
CEL-24パイン好きな人にとっては物足りないかも。
パインパイン過ぎは鼻につく、て人にはズキュン❕と刺さるヤツかも。
しかしCEL-66、冷静に味わってみるとかなり旨い酒です。
でも個人的にはCEL-24美丈夫のほうが好み。
…………………………………………………………✂
そして今日も蔓ききょうさんの続き。
酒も料理も旨い旨い❕と絶賛堪能中の友人。
続いては淡海(たんかい)地鶏の肝パテ&自家製パン、そして名物の炭焼き野菜。
淡海地鶏とは知る人ぞ知る、滋賀の川中養鶏場さんの激ウマ地鶏。
その肝ペーストがヤバいんです。
もうお茶碗に山盛りいけます。
野菜もモチロン産地指定のこだわり野菜。
なんで炭で焼いただけでこんな旨いのか意味不明。
トウモロコシのヒゲ?
こんなんサラダ感覚でシャリシャリ旨いなんて知ってました?
昼間っから贅沢してる感じがなんとも心地よいです。
次、雄町の純吟くださーい❗
と言いかけて嫁さんの冷たい視線に気付きワレにかえる犬(笑)。
もいっちょ続く。
美丈夫 (高知 / 浜川商店)
-
kyoco 2022年5月14日 23:36:52
ししょー、こんばんわん🐶
CEL-24のパインパイン🍍大好きだけどCEL-66飲んでみたいなぁ〆(゚-゚*) メモメモ蔓ききょうさんも〆(゚-゚*) メモメモここは連れていってもらう案件ー😎 -
福丸 2022年5月14日 23:51:02
kyocoさん、このお店はメモる価値ありだと思いまーす👍
でも実はこの店のウリはジビエなんです。
特に鹿、熊系(笑)。
熊はまだですけど、鹿はうんまいです😀 - ログインしてコメントを書く
美丈夫が購入できる通販
【ポイント2倍】美丈夫 特別本醸造 720ml(燗映えの酒)【晩酌・家飲み】【日本酒】【高知】【濱川商店】【特別本醸造】【雑誌dancyu燗酒特集ページに掲載】
【ポイント2倍】美丈夫 特別純米酒 720ml 【四国清酒鑑評会で10年連続優等賞(最高位)受賞】【おすすめ】【高知】【日本酒】【濱川商店】【お取り寄せ商品】【SAKECOMPETITION2017純米 GOLD・受賞】【家飲み】
【ポイント2倍】美丈夫 特別純米酒 1800ml【四国清酒鑑評会で10年連続優等賞(最高位)受賞】【特別純米酒】【高知】【日本酒】【濱川商店】【SAKECOMPETITION2017純米 GOLD・受賞】【家飲み】
純米大吟醸 美丈夫 吟の夢 720ml 1本 冷蔵クール便 精米歩合50% アルコール分15% ギフト 御中元 御歳暮 御年賀 ご挨拶 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス 年末年始 お家ごはん 【※未成年者の飲酒は法律で禁止されています】