hagiさん(2022年5月13日)の日本酒「夏田冬蔵」レビュー

純米吟醸　夏田冬蔵　こま美
限定　無濾過生酒
浅舞酒造株式会社


色々ありましてようやく投稿再開です😅

まずは秋田の良酒🍶
夏田冬蔵は間違いない❗
秋田酒こまちと美山錦の組合せ。


正統派の純吟ですね♪
香りは控え目ですが味はしっかりと感じます❗

柔らかい飲み口と優しい甘酸…。
ほんの僅かなアル感で苦味を感じますが、さらっと
流れていきます😄


うーん、これが日本酒というべきものと感じますし、
そう思います🙌


ですが、ここから難しいのですが、これを好みと言わ
れるとそうでもない…。
間違いなく旨いお酒なのですが…。

個人的には甘味酸味もう少し強目のビリッと感
欲しかったかな〜😅

美味しいお酒と思いますので是非お試しを〜🎊


何故か天の戸の黒麹とか買ってしまいますね😅