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2022
4/23
succhii さん
満足度 3.5
鳳凰美田 髭判 純米大吟醸 無濾過（本生）
はっきりと甘いのだが、それ以上の深みがどうしても感じられず残念。
シンプル純米大吟醸、の典型的な、との感想。
四ツ谷の某老舗酒店にて、抱き合わされ販売にて。定価で買うと四合瓶2,200円（税込）。
原料米 : 山形県高畠産 亀粋
精米歩合 : 50%
日本酒度 : ±0
酸度 : 1.6
アミノ酸度 : 1.0
アルコール分 : 16%特定名称 純米大吟醸
原料米 山形県高畠産 亀粋
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
鳳凰美田 （栃木 / 小林酒造）
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