特別純米無濾過生原酒 wisdom(尾崎酒造)
産地:香川県観音寺市
アルコール:16度
日本酒度:不明
酸度:不明
使用米:讃州オオセト
精米歩合:65%
酵母:不明
製造:2017
居酒屋で飲む。
色はやや黄色。
やや冷やした状態で楽しむ。
香りはほのかな吟醸香。
口当たりはじっとりとした甘みと旨み。
満足感を与えるようにアルコールの刺激がゆっくり浸透してくる。
重めな印象だが、おいしい。
見かけたら、買ってみたい一本。
特定名称
特別純米
酒の種類
無濾過 生酒
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
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