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2017
10/4
いらこ さん
満足度 4.0
特別純米無濾過生 中汲み(中島醸造株式会社)
産地:岐阜県瑞浪市
アルコール:17.5度
日本酒度:+2
酸度:1.7
使用米:美山錦
精米歩合:55%
酵母:不明
製造:28BY
試しに4合瓶で買う。
中汲み純米無濾過で1600円、安い。
色は無色透明。
やや冷やした状態で楽しむ。
香りは心地よい吟醸香。
口当たりは甘み、その後ろには骨太な旨み。
甘みに支えられた苦味と酸味が重厚さな印象を与え、飲みごごちは上々。
おいしい。
また買いたい一本。特定名称 特別純米
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
小左衛門 (岐阜 / 中島醸造)
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