三重県 / 木屋正酒造 / 而今
4.47
レビュー数：4513
2022
4/21
満足度 4.5
三重県 木屋正酒造さんの純米大吟醸 生酛木桶作り「而今」 そろそろ飲み頃かなと思い開栓😊 岡山県 赤磐雄町産100% 精米50% ではいただきますε-(´∀｀; ) 薄っすら乳酸の香り。 チリチリな酸味、余韻に控えめなビター酸味。 仄かな柑橘系の吟醸香。 甘さ控えめで酸味とのバランスがいいですねぇ。 余韻に感じる柑橘系のテイストもキレがよくなります。 美味しいですねぇ🙌
特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
いいね 64 ブックマーク Comment 4
あら、今日はまた贅沢なお酒じゃないですか🤣 而今は角打ちで時々頂きますが、 純米大吟醸、大吟醸はなかなか 巡り会えないですよー
いつも通ってる酒屋さんに感謝しかありません😊 感謝感謝ですっ🙌
寝かしましたね
而今はなるべくすぐに開けないようにしてます😊
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木屋正酒造 而今 (じこん) 特別純米 火入れ 26年3月製造 1800ml ■要冷蔵
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