越前岬 特純 五百万石 火入れ瓶囲い 2020BY
注ぐと少し黄金色
燗が美味しいお酒ですが、まずはよく冷えで
含むとスーっと通る口当たりからの程よいアクセントの雑味
バナナ感をふわーっと感じさせつつ、辛味でピシッとキレる
どことなく黒龍に似てますね(蔵も近いし)
次はメインの燗酒で
含むと鼻にキュッと辛味と炊きたての米感が同時に押し寄せてくる
最後は酸味でスーっと余韻を漂わせる
やっぱ燗酒っすね
食中酒によく合うと思います(。ゝ∀・)b
今日も晩酌は筍とスナックえんどう
しばらくはこのループから離れそうもない(´・ω・`)