Kazutoshi Kogaさん(2022年4月18日)の日本酒「上善如水」レビュー

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上善如水 (じょうぜんみずのごとし) 日本酒 新潟 白瀧酒造

「上善如水」のレビュー（Kazutoshi Kogaさん）

新潟県 / 白瀧酒造 / 上善如水

3.51

レビュー数：255

  • 2022

    4/18

    Kazutoshi Koga Kazutoshi Koga さん

    満足度

    キウイ由来酵母 by jozen 純米
    ディスカウント酒屋さんからのLINEでのお知らせ。これが入荷したとの事で、お迎えに。試しに300ml瓶を連れて帰ってきました。
    上善如水の白瀧酒造さんの低アル酒で、キウイから抽出した酵母を使った純米酒らしい。
    瓶はキウイ色だけど、透明の上善如水と同じ形みたいです。
    薫りは甘いジュース。口に含むと、やはり甘いジュース感がメインで、酸味もあるけど甘さに負けてて、スッキリ感を少し醸す程度。
    天ぷら、トンカツなんかに合わせてみたけど、合うはずもなく、諦めてデザート酒として飲んで、翌日はエクレアを作ったんで食後にぶつけると、良い感じです。先ほどHPを見ると、合う料理にエクレアがあってビックリ！
    美味しかったし、嫌いじゃないです。
    ※登録が無いみたいだし、上善如水でもないようなので、この名前で上げてみて、上善如水とどっちが正解か運営に問い合わせたら、どちらでも良いそうでした。
    300ml 693円(税込・定価は715円？)
    精米歩合60%、アルコール分8～9度
    日本酒度－ 20
    酒のre-laxにて

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    上善如水のレビュー by_Kazutoshi Koga

    上善如水 （新潟 / 白瀧酒造）

    上善如水のレビュー by_Kazutoshi Koga 上善如水のレビュー by_Kazutoshi Koga 上善如水のレビュー by_Kazutoshi Koga 上善如水のレビュー by_Kazutoshi Koga

    ブックマーク Comment 2

  • masatosake
    masatosake 2022年4月21日 10:29:54

    エクレアと合う日本酒🤣中々希少

  • Kazutoshi Koga
    Kazutoshi Koga 2022年4月21日 13:12:41

    masatosakeさん、こんにちは！
    私は両刀使いなので、甘くて濃いお酒にはチョコやケーキを合わせるのですが、なかなか合いますよ。
    貴醸酒や愛山なんか、バッチリです(^-^)

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