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2022
4/17
tanron さん
満足度 3.5
花は桜🌸
酒は剣菱🍶、春の宵！
ってか、酔いか😅
今月はキレる剣菱月間
キレた時に″剣″菱とは、上手いもんだ🤣
最近あんまり見ない剣菱
そんな事ないだろうと言われそうだが、コッチでスーパーなんかに並んでるのは、ほぼ黒松剣菱
もっともベーシックな剣菱を見る事はない
だけど剣菱に高級グレードは似合わないと思っているから結構探した
ようやく見つけたのが300mlのこのボトル
黒松は900mlも一升も置いてるってのに🤷🏻♂️
それじゃ、久しぶりに呑むかな
落ち着いた香り、米と熟成感を感じるカカオのよう
アルコール感も
口当たりはスムーズ、香り同様に香ばしくスモーキーな印象
旨味と苦味から辛味でフィニッシュ
一般に燗が良いとされているが、燗だと味わいが単調に感じる
辛味と香りの強さが強調され、旨味の穏やかさが損なわれる感じがする
食中酒としても食後酒としても良い
食中酒ならば濃い味のアテ、食後酒ならばハイカカオのチョコやスモークチーズと一緒に👌特定名称 本醸造
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
剣菱 （兵庫 / 剣菱酒造）
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Comment 20 -
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超シェルパ糊 2022年4月18日 17:30:10むしろこのサイズと言うかこの瓶のノーマル剣菱を初めて見ました！笑
でも一升瓶以外のノーマル剣菱って言われてみればあんま見ないかもしれないです(o´･ω･`o) -
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